Daydreaming

須磨離宮公園

緊急事態宣言が解除され
自粛からも解放され　心も晴れ晴れ

広いお外は気持ちがいい！

展望台からの眺望

花菖蒲も咲いてるし

須磨の海岸は人がいっぱい

潮風も涼しいし
そりゃ～気持ちいいよねえ

さて次はどこへ出掛けよう

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2020-05-29 Memories Comment:0

雌花しか咲いてなかった
人工授粉はしてない
もちろん花には雌しべしかない

でもこんなに大きく育った
１５～１６センチはある

インターネットを見ても
未受粉では大きく育たないと

花が咲いた時点で花を切り落としたのが良かったのかなあ
花の方から腐っていくので腐敗を免れたということかしら

オリーブオイルでソテーして食べてみたところ
やっぱりコリコリして未受粉果の食感だったわ

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2020-05-26 園芸 Comment:0

新生姜の季節
スライスして熱湯消毒して市販の調味酢に漬ける

か～んたん

らっきょ酢と生姜酢の残りで冷蔵庫の野菜も漬けちゃう

肉料理にぴったり
箸休めにちょうど良い

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2020-05-24 漬物/保存食 Comment:0

暇に任せてらっきょう漬け

と言っても
湯通ししたらっきょうを市販のらっきょう酢に浸しただけだけど

１週間くらいで漬かるはず　

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2020-05-22 漬物/保存食 Comment:0

ズッキーニの花は咲いたが
雌花だけ

雄花の花粉で人工授粉しないと結実しないので
これは捨てるしかない

残念だ

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2020-05-20 花 Comment:0

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