Daydreaming

マルゲリータ

パン焼き器で捏ねた生地に、
市販のピザソースをぬり、
庭で収穫したバジルにチーズを乗せ、
オリーブオイルをかけて焼く。

バジル＋オリーブオイルですっかりイタリアン（笑）
ローマやミラノで食べたピッツァに比べても遜色ないおいしさだ。

ピザカッターも買っちゃったし、
家ピザ、やめられません。

2015　 9/29 　 Tuesday 　
The distance I ran (or walked) : 6.8 km / 20 min
The total hours of muscle training : 20 min
Abdominal training : 40 times
Stretch training : 30 min

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2015-09-30 食べる Comment:2

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ペクチンを使ってみた

冷凍保存しておいた梅をジャムにした。

梅ジャムは砂糖で煮るだけで果肉が潰れてドロドロだけど、
既定の量以下のペクチンでもほどよく固まり扱いやすいドロドロになった。

ペクチン使用は初めてだがなかなかいい感じ。

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2015-09-28 Jam/marmalade Comment:2

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ベーグル

お買い物ポイントがたまったのでベーグルに交換してみた。

ベーグルって何だ？　パンの一種でしょ・・・くらいの認識しかなかったが。

冷凍で届いたベーグルはカッチカチ。
レンジで戻すとフニャフニャになる。
この前のドライイーストを入れ忘れた食パンのようだ。

仕方ないので添付のレシピ通りに半分に切って焼いてクリームチーズを塗って食した。
面倒だぁ～。

食べてみてわかったが、欧州旅行で　カフェで・・・(デリカって言うのかな)、
軽食と飲み物をテイクアウトするか、止まり木みたいな隅っこの席で食べる、
あの時の丸いパンだな！
いつも「硬いなー」と思いながら食べてた、アレだったんだ・・・・
いやいや・・・・アレはプレッツェルだったのだろうか。

いずれにせよ、家族には自分で調理して食べてもらうことにした。
で、一件落着。

2015　 9/22 Tuesday 　
The distance I ran (or walked) : 4.5 km / 20 min
The total hours of muscle training : 20 min
Abdominal training : 40 times
Stretch training : 40 min

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2015-09-22 食べる Comment:0

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ポンチキ

ワルシャワ駅横のマリオットに泊まる。
大きなダブルベッドは快適だった。

翌朝、ホテルの窓から街を見下ろす。
影の様子から、自分は西向きの部屋にいるらしい。

窓の右側を撮ってみる、ってことは北かな。

朝食を終え、出発までの自由時間に街の散策に出かけることにした。
添乗員さんからはdon't disturb cardを掛けて置けば大丈夫と教えられ、
うんうんそうだよね、と軽く考えていたが、
いざ掛けようとするとその文章がない。

please keep private....（だったかな)と　ＮＩＥ.....（こっちはポーランド語でわからん）。

まあ・・・・カードは一枚しかないので掛けとけばいいってなもんだが、
ホテルのテレビで見たあれだな！と思いつき、ＮＩＥを掛ける。

「はい」はタク・タック・ターク・ターックと聞こえた。
「いいえ」はニエ、強い否定は軽く首を振りながらニエニエ！という感じかな（笑）、
テレビをボーっと眺めていたのもまんざら無駄ではなかったな。
頭の中のニエとＮＩＥが繋がった瞬間だった。

警察に介抱されてもビクともしない酔っ払いか仏さんかを横目で見ながら、
私はポンチキを買いに行く！

ポンチキとは中にジャムの入ったドーナツのようなものだ。
緑のテントが目印と教えてもらったが、入ってみるとカフェだった。
持ち帰るなら隣だよと言われいそいそと移動する。

後はノボテルホテルで用を足し、迷いながら駅横のモールをうろつく。
食品は安いように思うが、日用品や衣料品は日本と同等か、多少高いような気がした。

スーパーで手持ちのズウォティをここぞとばかりに使いきってしまい、
あとはクレジットカードを使うがカードがなかなか認識されず、
半ば諦めかけたが何とか買うことができた。

ここで一つ賢くなったことがある。
海外旅行には複数のカードを持って出かけよう！
この国はＶＩＳＡは使えるがマスターは使えないらしい。

こんな理由でカタールでもカードが使えなかったのかもしれない。
使えないと言われたら他のカードを出してみるといいのかもね。

昼前にホテルに戻り部屋でポンチキを食べた。
３個はさすがに胃もたれがして、機内食の夕飯までしっかり満腹だったわ。
見てくれは似てるが、ミスドに比べると持っても食べても重かった～。

というわけで、眼にも口にも興味深く楽しめた旅だった。

2015　 9/16 Wednesday 　
The distance I ran (or walked) : 7.7 km / 30 min
The total hours of muscle training : 30 min
Abdominal training : 50 times
Stretch training : 40 min

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2015-09-17 2015 Pohland Comment:2

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再度ワルシャワへ

ポーランド旅行も終わりに近づいてきた。

なんということもない車窓の風景だが、
地方都市をを回った後ではワルシャワが都会に見えてくる。

人も車も多い。

街だよね。

夕飯は、ショパンが通ったという有名なレストラン、ホノラトカで頂く。

具だくさんのスープだ。
「ん？　お揚げ？　茶色くて長くてピロピロしたのは日本のお揚げかあ？　でもまさかね・・・」

１本２本食べてみるがわからない。
何やら獣臭もする・・・？　日本の豚汁のようだな・・・・
出汁の臭いかなあ？　

３本目を食べたその時だった。
「モツのスープ、お出汁が出てておいしいですねぇ～」
って！！！！　お隣の方がぁぁぁぁ～～～おっしゃった。
大っ嫌いなホルモンを間違って食べてしまったのだ！！
ショックだった・・・・

さて　と・・・お次は骨付き肉のローストだ。

ホルモンスープの後なのでハラハラしながらかぶりつくが・・・脂身が少なく意外に旨し。

デザートは生クリームとチョコとアイスのコラボだね。

これがポーランドで頂く最後のディナーであり、
ホルモンは衝撃だったが、思い出たっぷりの食事となった。

2015　 9/14 Monday 　
The distance I ran (or walked) : 5.9 km / 30 min
The total hours of muscle training : 30 min
Abdominal training : 130 times
Stretch training : 40 min

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