オイル漬け
庭で栽培したバジルと紫蘇をオイル漬けにしてみた。

右は紫蘇、左がバジルで、それぞれニンニク・塩・胡椒を混ぜサラダオイルに漬け込んだ。
そう、我が家にはオリーブオイルなんてオシャレな物は無いのだ。
フードプロセッサーもどこへやったやら、探しても見つからない。
なのでひたすらニンニクと葉っぱをまな板の上で刻む。
ニンニクも臭いが葉っぱも臭い。
食べ物じゃないような臭いが台所に充満した。
はたして食べれるのか・・・・

これはポーランドで買ってきた缶詰だ。
現地語表記しかないが、おそらく鰯だと思われる。
今夜、夫はこれに乗せて食べてみるらしい(笑)
2015 6/19 Fri
The distance I ran (or walked) : 6.7 km / 20 min
The total hours of muscle training : 30 min
Abdominal training : 110 times
Stretch training : 40 min
完璧な前後開脚まであと一歩!

右は紫蘇、左がバジルで、それぞれニンニク・塩・胡椒を混ぜサラダオイルに漬け込んだ。
そう、我が家にはオリーブオイルなんてオシャレな物は無いのだ。
フードプロセッサーもどこへやったやら、探しても見つからない。
なのでひたすらニンニクと葉っぱをまな板の上で刻む。
ニンニクも臭いが葉っぱも臭い。
食べ物じゃないような臭いが台所に充満した。
はたして食べれるのか・・・・

これはポーランドで買ってきた缶詰だ。
現地語表記しかないが、おそらく鰯だと思われる。
今夜、夫はこれに乗せて食べてみるらしい(笑)
2015 6/19 Fri
The distance I ran (or walked) : 6.7 km / 20 min
The total hours of muscle training : 30 min
Abdominal training : 110 times
Stretch training : 40 min
完璧な前後開脚まであと一歩!
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