2013年05月 - Daydreaming
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きゃらぶき

2013-05-07 
田舎では山で採ったフキを佃煮にする



指先をフキのアクで真っ黒にしながら筋を引き
水にさらして　鍋に塩を入れて下茹でする

野生のフキの名前が「きゃらぶき」なのか　　ずっと植物名だと思ってた
佃煮にしたものが「きゃらぶき」なのか　　ネットでは料理名となってるようだ

ど～も　料理名のようだが・・・
どっちだろ
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2013-05-07  食べる  Comment:2 
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自家たけのこ

2013-05-09 
圧力鍋にてアク抜き



圧力鍋が怖くて使えなかった頃は
長い時間かけて煮てたなあ・・・　＜＜遠い目　?
今やものの数分加熱で一晩放置
か～んたん


Training Data
2013/5/8 Wednesday
The distance I ran : 4.8 km / 30 min
The total hours of muscle training : 30 min
Stretch training : 30 min
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2013-05-09  食べる  Comment:0 
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ロカ岬へ

2013-05-10 
ユーラシア大陸最西端到達証明書を頂きました　

RIMG1619[1]

お天気は　雨時々曇り
ロカ岬へ向かう山道は濃い霧に包まれ
峠を越えたころにようやく岬が見えた
霧を吹き飛ばす海風　
それは私の髪をメドゥーサのように舞い上がらせた

RIMG1572.jpg

そして時折吹きしぶる雨の中
相変わらず長い雨合羽に身を包み
合羽の下のバッグにカメラを仕舞い込んだまま
風雨に顔をしかめて崖をのぞき込んだ
荒れ狂う大西洋の波に削られた岩が見えた

おかしい　こんな筈ではなかった
どの観光写真を見ても
どの観光ブログを見ても
みんな晴れ渡る美しいロカ岬ではないか？！
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2013-05-10  2013 Portugal  Comment:2 
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シントラ宮殿へ

2013-05-12 
ロカ岬の後　シントラ宮殿へ

空は　ど～んより雨模様

合羽の下からカメラを出すが　屋根の外へ出るのが億劫だ
有名な長い煙突も先まで見えず・・・
RIMG1578.jpg

フラッシュを焚かずに撮ってボケボケ写真
RIMG1581.jpg

これらは旅行に便利な折り畳み家具らしい
RIMG1582.jpg

今回の旅行がいかに写真に対して意欲が沸かなかったか
RIMG1583.jpg
どこの何だったか　思い出せない始末（笑）
RIMG1584.jpg
食堂だったっけ～　う～思い出せない
RIMG1586.jpg



もちろん　シントラの有名なエッグタルトは頂きました！！
アツアツを持たされて写真を撮るどころではありませんでしたが！
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2013-05-12  2013 Portugal  Comment:2 
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グランフロント大阪へ

2013-05-22 


先週末
行ってはみたものの人の波に圧倒され
茶店はどこも満席で茶も飲めず
近くのホテルの喫茶室に潜り込むも煙たし　

おばちゃんには　
普通の商業ビルにしか見えず
さりとて買う物も無し

大阪の南から地下鉄にて北上し
一万歩をクリアして満足なり
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2013-05-22  Memories  Comment:2 
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