Daydreaming

備忘録

ご飯入りパン さつま芋&シナモン



<1.5斤・焼きは薄め・食パン>でセット
強力粉 bread flour  300g
水    200ml
冷ご飯  お茶碗一杯分
砂糖 sugar   大2.5
塩 salt    小1
バター solted butter  25g
シナモン cinnamon  適量
ドライイースト dry yeast   小1.5
さつま芋 sweet potato  100g
スキムミルク skim milk  大1.5


さつま芋の箱買いをした
芋ご飯か焼き芋か蒸かし芋か芋天か・・・迷うわ
When I went shopping I bought a box of sweet potato.
After wavering, I decided to bake bread.

食べ過ぎるとガスが発生するので
とりあえず 初日は芋パンに決定

まず皮をむき 
サイコロ状に切って電子レンジでやわらかくする
First I used a peeler to peel the sweet potatoes.
Next I cut them into medium dice.
And I put the cooked potatoes into the bread machine.

台所にいると
調理や食洗機の音で具入れブザーが聞こえないので
芋の塊が小さくなるのを承知で
冷ました芋を早めに投入

ひとくち食べた家族から 「おっ」と声が漏れる
しかしその後はただ単にモクモクと食べる
Everyone likes to be complimented.
Do you know that?

ご飯のやわらかさ
芋の甘み
シナモンの香り
Good!

芋はもう少し多めで大きく切ってもよかったかもネ



2011/2/20 Sunday
My weight : 57.70 kg
Body fat percentage : 27.8 %
Abdominal training : 70 times
The distance I ran : 4.7 km / 30 min
The total hours of muscle training : 40 min
Stretch training : 20 min
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  1. 2011/02/21(月) |
  2. ホームベーカリー
  3. | コメント:0

ご飯入りスイートパン

雪だ 
朝から雪が降っている
ノーマルタイヤなので出掛けられそうにないな





ご飯入りスイートパンを焼いた
卵を入れて砂糖を多めにする
中はほんのり黄色で甘い
しかも薄力粉とご飯でフワフワ~
おいしっ
RIMG0818.jpg

<1,5斤用>
薄力粉     30g
強力粉    250g  
水       160ml
バター(塩入り)  40g
塩      小1
砂糖     大4
スキムミルク   大2
ドライイースト   小1,5
卵       1個
冷ご飯  茶碗一杯強

2011/2/8 Tuesday
My weight : 58.25 kg
Body fat percentage : 27.4 %
Abdominal training : 90 times
The distance I ran : 3.7 km / 30 min
The total hours of muscle training : 40 min
Stretch training : 30 min
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  1. 2011/02/11(金) |
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ご飯入りパン

2011/2/5 Saturday
My weight : 57.80 kg
Body fat percentage : 27.0 %
Abdominal training : 100 times
The distance I ran : 4.2 km / 30 min
The total hours of muscle training : 40 min
Stretch training : 30 min

腹筋運動を真面目にし始めた7~8年前
わき腹の脂肪が落ち 一年で10cm細くなった
それ以降 お腹の皮下脂肪は落ちる気配がない

お腹の肉を両手で左右から寄せ集めると
ソフトボール大の脂肪と面会することができる

ここ2~3カ月
下腹を鍛えるための新しい運動を始めた
新しい運動は今まで使ってなかった部位に効くのか?
少し小さめの脂肪ソフトボールのような気がする
 
昨日はお出かけ用のスラックスも余裕で入った
いい傾向だ

RIMG0813.jpg
さて
先日の失敗にくじけることなく
美味しいご飯入りパンが焼けた


<1.5斤用分量は以下の通り>
分量は小麦粉と水だけ控えめにして他はいつも通り
 強力粉 340g
 水    220ml
 冷ご飯 お茶碗一杯分

体重も後1kg減らしたい
ウエストも66cmまで絞りたい!
だがしかし このパンだけはやめられないわ~
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  1. 2011/02/07(月) |
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