Daydreaming

備忘録

梅ジャム

2016  7 / 9   Sunday
My weight : 60.95 kg
The distance I ran (or walked) : 10.1 km / 40 min
The total hours of muscle training : 30 min
Abdominal training : 130 times 
Stretch training : 40 min


●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●

完熟梅が届いたのでジャムに

生梅2㌔に対して砂糖1㌔強を投入
ゼリー状になり見た目もおいしそうだ

スポンサーサイト

☆。:*:゚* 2341634:*: o(*^0^*)o~♪Thanks♪:*:゚☆.:*★゚*:・☆

  1. 2017/07/11(火) |
  2. ジャム
  3. | コメント:0

前田製麺

2016  7 / 4   Tuesday
My weight : 61.60 kg
The distance I ran (or walked) : 7.5 km / 40 min
The total hours of muscle training : 30 min
Abdominal training : 120 times 
Stretch training : 40 min


●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●


前田製麺さん


前にも買ったけどまた購入

沸騰した湯で5分+火を止め蒸らし1分
その後流水で洗いながら〆る

全体的に太め
太さが多少まばらで
端っこが少し割れたりするけど
手延べ半田そうめんらしいしっかりした歯応えがある
P1010138.jpg

自作の昆布と混合節で取った出汁がおいしい

☆。:*:゚* 2341629:*: o(*^0^*)o~♪Thanks♪:*:゚☆.:*★゚*:・☆

  1. 2017/07/05(水) |
  2. おいしい半田素麺を食べたい
  3. | コメント:0

たきはら製麺

2016  6 / 27   Tuesday
My weight : 61.10 kg
The distance I ran (or walked) : 9.4 km / 40 min
The total hours of muscle training : 30 min
Abdominal training : 120 times 
Stretch training : 40 min


●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●

たきはら製麺さん


5分間茹で
まだちょっと芯があるようなので追加1分

火を止め蓋をして1分半ほど蒸らした後に水洗いした
P1010137.jpg


でもちょっと茹で過ぎてしまったな
麺の端っこが割れて麺が柔らかすぎる

今度は茹で時間を短めにしてみよう

☆。:*:゚* 2341626:*: o(*^0^*)o~♪Thanks♪:*:゚☆.:*★゚*:・☆

  1. 2017/06/28(水) |
  2. おいしい半田素麺を食べたい
  3. | コメント:0

黒豆煮汁ご飯パン

2016  3 / 24   Friday
My weight : 62.80 kg
The distance I ran (or walked) : 7.8 km / 40 min
The total hours of muscle training : 30 min
Abdominal training : 130 times 
Stretch training : 40 min


●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●

黒豆を食べてしまった後の煮汁を捨てるのが勿体なくて
パンにしてみた


「鉄の健康鯛」を入れて煮てるから豆も煮汁も真っ黒~
アントシアニンの一部が鉄に置き換わってるか
錯を含む錯イオンを形成してるか?
よくわからんけど
鉄と反応して色素が定着するってことは
黒い煮汁には鉄分も含まれてると思うのだ!
これを食べないわけにはいかないでしょ

ついでに冷御飯も投入して
ほんのり甘く黒いパンの完成


P1000697.jpg
そしてこちらはオーソドックスな食パン

HBが2台あると便利だなあ
同時に2個焼けるし
調理器具も使いまわして洗い物も減る

それにしても
「煮汁パン」なんて焼く人はいないだろうと思ってたが
ネット上には結構出てくるものだな

が ざっと見たところ
御飯まで入ってるのは見当たらない模様~

☆。:*:゚* 2341609:*: o(*^0^*)o~♪Thanks♪:*:゚☆.:*★゚*:・☆

  1. 2017/03/26(日) |
  2. ホームベーカリー
  3. | コメント:2

テキトーな寿司

2016  3 / 19   Sunday
My weight : 62.35 kg
The distance I ran (or walked) : 8.6 km / 40 min
The total hours of muscle training : 30 min
Abdominal training : 130 times 
Stretch training : 40 min


●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●

週末に食事目当ての急な来客あり
P1000690.jpg
いつものようにテケトーなご飯を作る
こんなこともあろうかと
子供受け狙いで仕入れて置いたおいた桜田附が役立ったが
絵の具のような真ピンクの色が・・・すごすぎる

裏の原材料表を見ると
砂糖・鱈の順に書かれていた
ということは鱈よりも砂糖が多く入ってるって事なのね

ベラボーに甘くて仰天したが
ま・・・取りあえず
ピンク・緑・黄色に黒豆を足してビジュアルを引き締めたからか
好評のうちに米5合がほぼなくなった

目出度し目出度し

☆。:*:゚* 2341607:*: o(*^0^*)o~♪Thanks♪:*:゚☆.:*★゚*:・☆

テーマ:おうちごはん - ジャンル:グルメ

  1. 2017/03/21(火) |
  2. 食べる
  3. | コメント:2
次のページ