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みまから風~佃煮

Wednesday , September 23 , 2020
My weight : 62.5 kg 
The distance I ran (or walked) : 2.8 km / 20 min
The total hours of muscle training : 30 min
   (Abdominal training : 80times) 
Stretch training : 50 min


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大量のピーマンとシシトウと
毎日採れる庭の甘長とうがらしも多すぎて食べきれず
思い切って佃煮にした

洗って刻んで ここまでで30分

我が家で一番大きなフライパン(28cm)に山盛り

ごま・昆布・砂糖・みりん・醤油
そして味の素少々
汁気が飛んだところで鰹節を入れて
火を止める直前に飾り油のごま油を掛け回す
IMG_0792.jpg

作り始めて1時間
IMG_0793.jpg
ジャムと違って水分が少ないので簡単だなあ

田舎で貰ったシシトウが激辛だったせいか
徳島の"みまから"みたいにピリ辛で美味也
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茄子

Monday , September 7 , 2020
My weight : 62.0 kg 
The distance I ran (or walked) : 2.8 km / 20 min
The total hours of muscle training : 30 min
   (Abdominal training : 80times) 
Stretch training : 50 min


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庭の茄子が順調に育ってる
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葉の白い筋はなんかの虫の仕業とは思ってたが
IMG_0785.jpg
ハモグリバエの幼虫の食害の跡と分かった
白い路の先に黄色い幼虫が確認できる!

見つけ次第ちぎって足で踏みつける

最初の実は石のように堅いと言われ採ってみたが
天ぷらにした茄子はとろけるような柔らかさであった(美味)

夏のキュウリとズッキーニが終わったので
これからは茄子だな
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超ムズ

見つからんなあ!
今回は7カ所だけ

あと2個が見つからない
空間から察するに母子のあたりにあると思うんじゃが
ぜ~んぜん見つからん

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ハモを食べに

Friday , August 21 , 2020
My weight : 61.8 kg 
The distance I ran (or walked) : 2.8 km / 20 min
The total hours of muscle training : 20 min
   (Abdominal training : ** times) 
Stretch training : 50 min


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家族でハモを食べに行ったが
ハモの写真はない



まずは
去年は工事中だった花桟敷へ
新たにカフェレストランが出来て 
売店も小綺麗になってる
そして駐車場は有料に・・・これはアカンな

相変わらず花の種類は少ないなあ
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どこかから馬に乗れるらしいな
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次は船に乗る
うずしおクルーズを待つ間に福良港で海鮮ランチ
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ちょうど大潮で迫力満点であった
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観潮を終えて宿へ
淡路で定宿にしてるホテルに空きがなく
たまたま新聞チラシで見つけた会員制ホテルの宿泊体験へ
思い切って行ってみたのだ!

リゾートマンションだって
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何でも揃ってるんだなあ
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建物は古いがリフォームされて室内は綺麗
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海沿い
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キッチンまで付いてるのだ
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使った食器を食洗機に掛けたが
使い方が分からなくて右往左往してしまった
ボタンが一杯あるのよね

会員権は思ったほど高くはなかったけど
毎回同じホテルに泊まるのもなあ・・・面白くないゎぃ
そんなに頻繁に淡路に行かないし
体験は体験って事で勘弁願います



翌日 近くのイオンで時間を潰してから
ハモ会席のお店で親族と合流
今年も楽しく美味しく頂けました
過去に体を壊してるせいか
こういう機会がある度に幸せを感じる(歳だな)

帰りに明石海峡公園を散策
IMG_0781.jpg
伊勢志摩へ行ったときは
寒いわ暑いわ雨降るわで結構大変だったけど

淡路へは 梅雨も明けて暑かった~
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奈良へ

Wednesday , August 5 , 2020
My weight : 62.1 kg 
The distance I ran (or walked) : 2.5 km / 20 min
The total hours of muscle training : 30 min
   (Abdominal training : 40 times) 
Stretch training : 50 min


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伊勢志摩は曇ったり大雨だったりと
悪天候だったが
その雲を追うかのように
向かう奈良の空にも暗雲が


奈良ロイヤルホテルに到着後
新大宮駅近くの居酒屋で晩ご飯を頂きながら軽く一杯
ホテルのレストランはコロナのせいで閉まってた

翌朝は平城宮跡歴史公園を見学に行った

再建された大極殿

の 周りは草原


広い公園内を歩きたくない連れ合いと共に南まで車で移動し
朱雀門を観る
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復原中の南門の前を通過する近鉄
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奈良に電車で行くときはよく近鉄に乗った
あの頃は殺風景な広場に朱雀門だけが復原されていて
電車の窓から眺めたものだ

歩き疲れて休息
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鹿クッキーの乗った大和茶ソフトで体を冷やす

遣唐使船
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楊堅の妻独孤伽羅の姉妹の子である李淵が禅譲を受けて建国した唐
・・・へ 日本から船で行ってたのよねぇ
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150人も乗れるんだなあ
半分くらいは漕ぎ手かしら
IMG_0746.jpg
竹制の帆があるから帆船か
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思いがけず百済型船に乗れてうれしい(*⌒▽⌒*)
足も疲れて知識もちょっと増えて
楽しい1日であった
Welcome
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